La pesca

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Da dove arriva il pesce che si mangia, come si pesca, si può mangiare in modo responsabile? 
Uno dei numerosi dossier tematici realizzati e messi a disposizione da éducation21 (Educazione allo Sviluppo Sostenibile) si occupa di pesca. In particolare si interroga sulla sua sostenibilità.

Una ricca proposta di materiali didattici permette di conoscere i vari tipi di pesca e sviscerare nelle classi di tutti i livelli scolastici il tema delle sfide legate alla pesca sostenibile: fame e malattie d'origine alimentare, fornitura di derrate alimentari sane, fornitura in quantità sufficiente a sfamare una popolazione mondiale sempre più numerosa, perdite e sprechi di cibo, esaurimento delle risorse naturali, degrado ambientale e cambiamenti climatici.

Il dossier tematico è stato realizzato in collaborazione con la Sezione Rivitalizzazione e pesca dell'Ufficio Federale delll'Ambiente (UFAM). 
Vai al dossier PESCA sul sito di éducation21

Foto:pixabay.com